含义
1、小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。每年5月20日——22日之间视太阳到达黄经60°时为小满，小满指的是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。
2、小满节气是收获的前奏，夏收、夏种、夏管，三夏大忙的序幕从此拉开，是农民一年中又一个繁忙的季节。这一时期，需要时刻注意“干热风”的袭击，否则一年的收成将会受到威胁。
三候
我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀；二候靡草死；三候麦秋至。”是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂，而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死，麦子开始成熟。小满是收获的前奏，夏收、夏种、夏管，三夏大忙的序幕从此时拉开，是农民一年中又一个繁忙的季节。
多吃消热食物
1、小满节气要多吃一些消热利湿的食物，比如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等，或用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝。
多吃苦菜
2、小满节气也可以多吃苦菜，可清热、凉血、解毒、便秘、感冒等都有很好的防治作用，《周书》中，便有“小满之日苦菜秀”之说。
多吃三鲜
3、小满见“三鲜”：三鲜指“黄瓜、樱桃、蒜薹”。应季果蔬富含维生素和矿物元素，不仅能补充人体水分还可补充微量元素。
饮食均衡
4、饮食方面，也不宜过饱，通常吃到七、八分饱就可以了，但一定要注意全面、均衡的营养搭配，不可挑食、偏食。
