白酒与什么混饮容易导致醉
白酒混合啤酒最容易醉。各种酒的酒精含量不同，一会儿喝啤酒，一会儿喝白酒，身体对这样的不断变化是难以适应的。酒类不仅酒精含量不同，各种酒的组成成分也不尽相同。常喝混酒，会给肝脏造成过重负担，易导致肝硬化等疾病。
白酒如何分辨是勾兑还是纯粮酿造的
看酒花及酒色是否清澈透亮。白酒装在瓶内，必须是无色透明、无悬浮物、无沉淀。鉴别时，可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置，酒花(气泡)消失得慢的那瓶酒质量好，气泡消失得慢，说明固态酒陈香、幽雅、酒体顺畅、流线型好、自然，存放时间长，喝时味道醇香。如果酒花(气泡)密集上翻且立即消失，则为劣质酒(酒精酒)。
从营养学的角度来讲，啤酒的热量比白酒的热量要高，每100毫升白酒中含有700大卡的热量，而啤酒的热量相对来说比较低一点，每100毫升的啤酒之中仅仅只含有25大卡左右的热量。喝同等重量的白酒更加容易导致热量在体内堆积，从而转变成脂肪，也更加容易刺激肝脏形成脂肪肝，不利于身体健康。
白酒的热量相对来说是比较高的，每100克的白酒的热量大概在350大卡，但是白酒进入体内后会被代谢成二氧化碳、水以及热量，酒精产生的这部分热量不会在体内形成脂肪，更不会使体重有所增加。
