快好知 kuaihz订阅观点

 

中老年人夏天早餐喝羊奶有八大好处,你未必都

本号致力于促进独居及空巢老年人的生活,您的关注是作者的动力。一起探索互助养老,请点作者头像关注并私信作者。

夏天气温高,很多老人会变得不思饮食。如果不补充足够的营养,就会影响人体正常的新陈代谢。老年人身体机能减退,耐受力差,对饮食营养的要求应该比年轻时更高才对。

可是,很多老人图省事,往往早餐凑合着吃,甚至早餐和午餐并作一餐吃,危害很大。短期内可能看不出什么,就是以后出了问题,也往往不会认为是早餐惹的祸。

早餐喝一杯羊奶,对老人来讲是非常好的做法。

夏季喝羊奶有许多好处,主要是八条

一、羊奶中的优质蛋白质含量比牛奶高

人们喝牛奶,主要目的就是吸收牛奶中的蛋白质。蛋白质是人体所需三大营养素之一,是组成人体肌肉、骨骼、器官组织的主要材料。

牛奶中的蛋白质,是由85%的酪蛋白和15%的乳清蛋白组成的,酪蛋白这种蛋白质很难被吸收。而羊奶中的酪蛋白和乳清蛋白的比例为75%:25%,酪蛋白比牛奶少了10%,易吸收的乳清蛋白比牛奶多了10%。因此,羊奶中可吸收的蛋白质更高。

牛奶中的酪蛋白中,含有很高比例的α-S1酪蛋白,这种蛋白是引起人过敏的根源。而羊奶中的α-S1酪蛋白含量不到牛奶的1/10。所以说,羊奶是更优质的蛋白质来源。老人喝羊奶更好。

二、羊奶营养成分更全面

羊奶中含有丰富的核酸、核苷酸、ATP、磷脂、DNA、胆碱、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,被称作全营养素,有利于机体的直接利用和吸收。

三、羊奶有利于提高人体免疫力

羊奶中含有多种免疫球蛋白、抗体、生理激素、天然抗生素,以及大量的保健和抗病因子,有利于提高人体免疫力,增强抵抗力。

四、羊奶有利于调节体内酸碱平衡

人体的酸性化是百病之源,当酸性物质在体内愈来愈多,疾病就会产生。对女性来说,酸性体质是美容的大敌。研究发现,羊奶偏碱性,PH值为7.0左右,长期饮用有利于维持和调节人体酸碱平衡。

五、羊奶可以暖胃补肾

中医认为,羊奶性甘温,有暖胃、补肾的功效,长期饮用能改善夜尿多的现象。

六、羊奶有利于预防骨质疏松

人们喝牛奶另一个主要目的是看中牛奶里的优质钙源。老年人容易骨质疏松,补钙非常重要。羊奶中的钙和磷的含量很高,其含钙量比牛奶多15%,对中老年人特别是女性作用很大。

七、羊奶有利于预防乳糖不耐症

由于中国人体内乳糖酶不足,因而饮用牛乳后乳糖消化吸收不良率高达80%。而羊乳中含有丰富的ATP(三磷酸腺苷),可促进乳糖分解利用,饮用后不产生腹胀、腹泻等乳糖不耐症。所以羊奶比牛奶更容易消化。

八、羊奶可以护容养颜

老年人皮肤衰老粗糙,羊奶同母乳一样含有EGF因子(即上皮细胞生长因子),因而可延缓皮肤衰老、预防色斑、祛除皱纹,令皮肤光泽、细嫩、有弹性。

因此,在气温比较高的夏日,早餐喝一杯羊奶粉,有利于保持人体营养。

怎样买到一款好的羊奶粉呢?

现在市场上的羊奶粉品牌很多,实事求是地说,凡是正规厂家生产的,大部分质量是合格的。区别是不同的品种添加的营养成分不一样,以针对不同的消费者。

再一个很大的不同,就是价格不一样。同样的产品质量,因为营销方式不同,价格相差悬殊。比如在实体店买的,普遍要比网上贵,因为实体店的房租、店员工资都要折算到价格上。

但俗话说“一分钱一分货”,也不能排除少数不良企业,甚至是假冒伪劣产品,以次充好。这些产品的定价就不能用“一分钱一分货”的标准去判断了。

他们有可能是卖很低的价格,劣质低价。也可能是抓住消费者价高就好的心理,故意定很高的价格,劣质高价。例如,有些打着进口奶粉的噱头,卖得很贵,实际上是在少量的进口奶粉里,大量添加国产牛奶粉

怎么避开劣质羊奶粉,怎么避开价格虚高的羊奶粉,不花冤枉钱呢?教大家二个简单的方法。

第一是看羊奶生产企业有没有实力

因为有实力的羊奶企业都是在当地知名的企业,工厂管理和生产线技术比较先进,政府监管部门管得严格。比如,地处全国最大的奶山羊基地——陕西省富平县的秦源乳业有限公司,是一家专注于品质、用良心做奶粉的优秀企业,公司依托西北农林科技大学、陕西师范大学、陕西科技大学、美国奶山羊研究所等科研单位,不断进行技术创新,研制出了很多新产品。

先进整洁的厂区

优秀厂家的产品质量有保障,再从正规渠道购买,就能买到厂家正品。

第二,要会看配方。

很多人买产品不知道看背后的营养成分表,也不懂。这个营养成分表是国家强制要求的,目的就是为了让消费者明明白白的购物。这个很严格,凡是在正规厂家都要标注,不能乱写。产品合不合格,就看实际检测指标和营养成分表上是否一致。

以秦源乳业的这款中老年人羊奶粉为例,其特点是富硒,含钙量高对骨骼好,添加益生菌,植物甾醇。

产品包装实拍图

从成分表上看,蛋白质含量很高,营养素比较多,特别是具有重要意义的硒含量很高。如想了解更多,可以点击链接去看看。

还有专为中老年女士配制的羊奶粉。特点是添加了铁元素补血,高钙、益生菌,特色是有抑脂配方,有益于减少女士脂肪的含量。

这是一款纯羊奶粉,没有添加其它配方,主要特点是蛋白质含量高,羊奶味醇厚,喜欢奶味浓的一般选这款。

秦源乳业的这几款羊奶粉,属于行业内性价比很高的品种,非常难得。如果你是一位比较理性的消费者,注重产品质量本身,不追求洋品牌高价格带来的心理满足感,这几款羊奶粉是比较理想的选择,不妨试一试。

(部分内容属于本作者原创内容,请勿抄袭。)

积极参与互助养老,认识大量朋友互相扶持

老人需要的不仅仅是吃得好、住得好,更重要的是一种关怀与亲情。一些老人没有子女,或者子女不在身边陪伴,感到十分孤独寂寞,那么最好的解决方法就是去参与互助养老。

老人参与互助养老,能够交到志同道合的朋友,互相帮忙,解决生活中的一些难题。每天生活充实心情好,消除孤独无聊感。

大家经常交流健康方法,一起做伴健身,身体比一个人行动更加健康。

最大的好处是,生病时有其他人陪同就医,夜间预防疾病风险,如此可以大大推迟去养老院的时间,从而节省下不少的钱,高龄后可以负担得起较好的养老院。

即使去住养老院,不能自理了,也有人去看望,帮自己监督服务质量,作为强大的后援。

关注作者,让我们一起为老年幸福努力

本号致力于促进独居及空巢老人生活,敬请大家关注,您的关注是作者的动力!

乐善互助养老交流群是本号创办、数百老年网友共同参与的免费公益群,无商业活动。关注及加群方法:点作者头像-点关注(红色按钮)-点私信(头像右边白色按钮)。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:羊奶  羊奶词条  中老年人  中老年人词条  八大  八大词条  早餐  早餐词条  未必  未必词条  
开店

 角质层的结构、功能与药妆品

今天带大家一起复习一下角质层的结构与功能。皮肤的表皮层的结构是典型的砖墙结构。皮肤含水量约为70-80%。角质层是保护皮肤的第一道防线。角质细胞是位于角质层(S...(展开)