对于糖尿病患者来说，可以在平时通过服用药物、运动以及控制饮食来让自己的血糖稳定，但是除了这些外，在日常生活中有一些蔬菜是糖尿病很害怕的，所以对于糖尿病患者来说，在平时可以多吃，可以帮助自己的血糖下降。
糖尿病怕哪些蔬菜？
一、菜花
菜花是一种很常见的蔬菜，很多人都喜欢吃。菜花中含有大量的微量元素，其中铬元素很丰富，这种元素可以帮助改善患者身体的糖耐量，从而有效地控制血糖。不过要注意的是，很多人在烹饪菜花的时候喜欢将其煮得很烂，但是这样是不行的，容易让菜花中的营养流失。
二、豌豆
豌豆和菜花一样含有大量的铬元素，这种元素可以促进胰岛素分泌，从而提高身体的糖耐量，帮助患者降低血糖。
三、青椒
可能很多人都不喜欢青椒，青椒的味道让人难以接受。但是青椒中有含有丰富的硒元素，这种元素可以促进身体细胞对糖的吸收，还能够让餐后血糖不会上升过快，从而达到调节血糖的作用。
四、空心菜
有研究表明空心菜是一种能够帮助控制血糖的蔬菜，它对于患者的血糖有很好的调节作用，特别是2型糖尿病。
五、蚕豆
蚕豆中有大量的膳食纤维，丰富的膳食纤维在进入身体后可以帮助促进肠胃蠕动，从而预防患者出现便秘，而且还可以在一定的程度上帮助降低餐后血糖，另外它还能够帮助糖尿病患者预防合并高血压的发生。
六、白菜
白菜中含有丰富的维生素e，这种维生素e是可以促进身体内胰岛素的分泌和形成，从而达到调节血糖的作用，帮助患者稳定血糖。
七、山药
山药在中医上是有健脾益胃、滋肾补精的作用，而糖尿病的发生大多数和人身体的肝肾失常有很大的关系，因此多吃山药可以帮助健脾益胃，从而有效调节血糖。
八、四季豆
四季豆也是一种营养很丰富的蔬菜，它其中所含的硒元素以及维生素e是特别高的，所以对于患糖尿病患者来说是非常适合的。但是需要注意的是四季都在烹饪的时候需要加热 在100摄氏度以上才能够煮熟，如果没有煮熟就食用容易发生中毒。
温馨提示，对于糖尿病患者来说，生活中的一些蔬菜是可以有效调节血糖，就如以上这几种。患者在平时除了服用药物控制血糖外，还可以使用这些蔬菜辅助调节血糖，这样才能让血糖更快的达到自己想要的效果。
