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两年5000杯“尊严咖啡”,伦敦的冬天不再冷!

       “如果你能想象冬天在睡袋里冻着,试图保暖,试图睡着,而当你醒了还要不得不试着找一顿饭。很多次我醒来后会问自己‘为什么?我为什么还在这里?"”

 

       说话的人是Edge,一位由于案底找不到工作、不得已在街头流浪的无家可归者。如今,这家不走寻常路的咖啡馆雇用了他,让他得以重新开始生活。

 

穿过熙熙攘攘的街道,

推开咖啡馆的门,

迎面而来的是咖啡豆的香味,

店里宁静而温暖的氛围。

透过透明玻璃窗和绿色的铁框,

暖暖的阳光懒洋洋地洒了进来,

旁边还有一只猫慢慢打着哈欠。

店里是一个安宁的世界,

仿佛与窗外隔绝,美好绝伦。

很多上班族在此流连忘返,

享受安静的午间。

 

 

       然而,你是否会想到,一些几乎不可能涉足的人也进来享用一杯咖啡,比如,街头流浪者?

 

       在英国东伦敦,有这么一家特别的咖啡馆,顾客可以帮流浪汉们先预付一杯咖啡,他们直接进来就可以免费取饮;

 

那些爱心,留在了店里的墙上。

 

 

年轻的店老板,还会招募街头上的无家可归者全职工作,带领他们重返社会。

 

画风是这样的

 

 

这样的

 

 

究竟是什么样的店主,

居然干这种罕见的买卖:

免费给吃给喝,还提供工作?

店主是今年23岁的一位小哥——

Julius Ibrahim,

毕业不久,却很有爱,

这一切,源于他选择将自己的理想

与解决社会问题结合。

 

大学前已经是个吃货兼烘焙能手,

每天做着各种食物不亦乐乎,

假期里还会在家里开party,

做各种街头小吃,卖自制食物,

真真正正自给自足,还能赚零花钱。

那时他将来的目标,已经是

给自己开一家专属咖啡馆。

(小益直接给了旁边啃薯条的表弟一巴掌)

 

 

前几年,到伦敦上大学的时候,

他发现了奇特的一幕:

城市里的无家可归者非常多,

建筑物墙边、门口、公园长椅,

到处可见人们四仰八歪地躺着。

这些人被称为“rough sleepers”,

意为粗鲁的睡眠者。

 

 

2015年的伦敦,每一千人,

就有一个不得已睡在伦敦大街上

将近六成已经失业三年。

还没有毕业的小哥感到非常痛心:

我们能做点什么,该怎么帮助这群人?

 

他参加了学校的Enactus UCL社团,

这是一个支援社会事业的组织。

他在这里与社会企业家工作了一年半,

看到了很多人想帮无家可归者

却收敛甚微,甚至起了反效果,

他觉得,这应该是有问题的。

 

 

这个社团允许学生为了

社会事业进行创业,

他开始有一个大胆的想法:

为什么不把解决社会问题

与自己建立咖啡馆的目标结合起来呢?

于是,他花了将近一年的时间来筹集资金,

包括在Indiegogo众筹,

虽然最后没有预料的那么多,

但好心也赢得了很多媒体的关注。

“我之所以这样做,

就是要产生社会影响。”

小哥信心满满,

“无家可归现象持续的原因,

是人们对陷入困境容易缺乏了解。”

 

很多人觉得,流落街头多是咎由自取,

比如自己就几乎不可能会这样,

对于这个群体,他们也带有一些偏见,

觉得他们是不想工作,不想努力的。

而在小哥看来,

这背后的缘故往往很复杂,

无家可归者其实也有心重新开始。

而且,当厄运到来时,

谁又能说得清未来呢?

 

 

“无家可归,其实可能发生在任何人身上。”

 

2016年5月,一家特别的社会企业店——

Second Shot,

就这样出现在豪华的东伦敦。

 

 

这是Julius Ibrahim梦想中的咖啡馆,

咖啡豆自然不可能用普通的。

他找了有丰富经验的从业者——

Emilio Rodriguez来担任主管,

 

资深人士Emilio Rodriguez

店里选用优质的咖啡豆,

以保证饮品的质量。

 

点心,有他的手艺自然不在话下,

当地还有两家社企面包店帮忙提供,

以保证店里的产品质量。

店里有一个代付机制,

来到店里的顾客,

都可以选择为无家可归者

预付一杯咖啡或点心。

 

 

或者,顾客们购买咖啡

得到的3朵印花,

可以直接交给无家可归者

进店兑换。

 

 

他将此命名为pay it forward

意思是,把爱传出去。

一份份预备的温暖,

开始在这里存储。

来到店里无家可归者

能直接领取这份关爱,

兑换属于自己的一杯咖啡,

或一份食物。

 

如果想做好事的人没空去店里

也可以在网站预订,

咖啡馆也会做好送出去的准备,

真真是贴心得很的设计了。

 

 

下午五点打烊后,

店里的剩余食物也会

直接免费发放。

咖啡馆开业的短短几个月,

就迅速为无家可归者

筹集了300多份爱心,

两年以来,送出的食物已经

超过5500杯咖啡,2500份点心。

 

 

无家可归者从街头走进店里

气定神闲地拿到咖啡和食物,

生活不再是难以突破的瓶颈,

更可贵的是,他们开始有了

改变自己生活的可能。

 

每隔6个月,这里会开展新培训,

全职招募一些无家可归者

有正式工作,有薪水,

有咖啡师和财务技能等培训,

无家可归的人不再因

穷困潦倒被迫失落街头,

有一个家,有一个目标。

只要进展顺利,

合同还可以继续延长。

 

如果他们不想从事服务行业,

也可以选择学习其他技能,

咖啡馆会全程协助,

直到他们得以按照自己的选择,

走上理想的岗位,恢复合理的生活。

点击“此处”观看视频

那些迫于环境而艰难,

努力想改变生活的流浪者,

正是小哥他们想尽力去帮助的。

 

这位略显腼腆的大哥叫Edge,

原本也是在大街流浪,

后来被店主收纳而来,

 

现在他在店里帮忙,每天兢兢业业。

 

过去,他也是有工作的糕点师,

为各种酒店做各种点心;

后来,他不幸失去一切,

流落街头,又不小心加入打架,

被警察逮捕入狱,沦为有案底的犯人。

等到出狱,过去的工作没了,

面试时也到处被歧视;

不好意思向亲朋好友寻助的他

无处可去,只能在街头风餐露宿,

烦躁时,他甚至沾染了毒瘾,

生活一下子掉进了低谷。

 

对于毒品,他回忆道:

”我不会说它有帮助,但它会让你麻木,

所以你不会感觉周围的一切在发生。”

 

 

幸运的是,流浪三年、

凭借意志力摆脱毒瘾后,

他遇上了这家咖啡馆,

——有一份堂堂正正的工作,

他可以有住房,可以继续前进,

“生活有了目标感”。

 

授人以鱼,不如授人以渔。

让流浪汉可以在有尊严的情况下,

获得一份来自社会的温暖,

同时还能通过自己的能力

重返社会,重新开始。

不忘尊重,不止于捐助,

这才是,真正体面的帮助。

 

两年来,约有1/3的人无法坚持下来,

他们再次吸毒、入狱,或主动放弃了项目,

剩下的人则坚持着与自己做斗争,

努力地创造一个重启人生的航标。

 

每一段人生都行之不易,

每一个人都有无限的可能性。

我们轻轻地拉他们一把,

做起来简单,对他们却意义非凡。

 

 

这些行动在拯救他们人生

恶性循环的同时,

也让人们得以近距离地

去接触到这个无奈的群体,

从而更了解他们,减少偏见。

 

愿这些踏错一步的人,

都能有机会继续自己的人生。

 

注:图片来源网络

-END-

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