黄瓜是一种常见蔬菜,鸡蛋则是家庭必备百搭食品,这两者是会经常碰到的。那么,黄瓜和鸡蛋能一起吃吗?接下来就随小编一起去了解看看。
就营养成分而言,黄瓜和鸡蛋并没有相克的成分,所以是能一起吃的,常见的有黄瓜炒鸡蛋,它不仅味道,而且具有较高的营养价值。据了解,黄瓜和鸡蛋搭配,它们的营养还能互补,并且有促进消化和吸收的作用。
黄瓜不能和什么一起吃
黄瓜+菠萝蜜(×):黄瓜和菠萝蜜一起吃并不会危害身体,但黄瓜中含有一种维生素c分解酶,这种成分会破坏菠萝蜜中的维生素c,从而降低食物的营养价值,所以两者不建议一起吃;
黄瓜+香椿(×):与菠萝蜜一样,香椿含有丰富的维生素c,而黄瓜中含有一种维生素c分解酶,如果两者一起吃,不利于人体吸收维生素c;
黄瓜+花生黄瓜(×):花生性平,黄瓜性寒,两者一起吃的话,很容易加强滑利性,对于肠胃不好的人来说,非常容易发生腹泻;
黄瓜+西红柿(×):西红柿含有丰富的维生素c,而黄瓜中含有维生素分解酶,如果两者一起吃,很容易降低西红柿本来的营养价值。
鸡蛋不能和什么一起吃
鸡蛋是一种常见又营养的食物,它经常会与其它食物一起搭配,从而做出了一道道美食。一般来说,吃鸡蛋是没有什么禁忌的,适合各种人群食用,但是有些食物营养成分与鸡蛋是相克的,它们分别是兔肉,甲鱼,柿子,红薯,豆奶,牛奶,一旦同食会有害身体健康……【查看更多】
小结:看完全文,大家知道了吧,黄瓜和鸡蛋是可以一起吃的,而且两者搭配味道不错,并且营养能互补,有兴趣的朋友不妨试试黄瓜炒鸡蛋。而在吃黄瓜和鸡蛋时,大家要注意有些食物是不同一起吃的,否则有害身体健康。