水利工程质量检测的主要方法和抽样方式有国家、水利行业标准有规定的，从其规定；对于仲裁检测，有国家、水利行业规定的，从其规定;没有规定的，按争议各方的共同约定进行；
水利工程质量检测可简称质量检测，是水利工程质量检测单位，依据国家有关法律、法规和标准，对水利工程实体以及用于水利工程的原材料、中间产品、金属结构和机电设备等进行的检查、测量、试验或者度量，并将结果与有关标准、要求进行比较以确定工程质量是否合格所进行的活动。
检测单位资质原则上每年集中审批一次，受理时间由审批机关提前三个月向社会公告。
检测单位应当向审批机关提交下列申请材料：
(2)事业单位法人证书或者工商营业执照原件及复印件;
(3)计量认证资质证书和证书附表原件及复印件;
(4)主要试验检测仪器、设备清单;
(5)主要负责人、技术负责人的职称证书原件及复印件,检测人员的从业资格证明材料原件及复印件;
申请甲级资质的，还需提交近三年承担质量检测业务的委托合同及相关证明材料。检测单位可以同时申请不同类别、等级的资质。
取得甲级资质的检测单位可以承担各等级水利工程的质量检测业务。大型水利工程(含一级堤防)主要建筑物以及水利工程质量与安全事故鉴定的质量检测业务，必须由具有甲级资质的检测单位承担。
取得乙级资质的检测单位可以承担除大型水利工程(含一级堤防)主要建筑物以外的其他各等级水利工程的质量检测业务。
前述所称主要建筑物是指失事以后将造成下游灾害或者严重影响工程功能和效益的建筑物，如堤坝、泄洪建筑物、输水建筑物、电站厂房和泵站等。
综合上面所说的，水利工程质量的检主的方要方法和帛样方式一般都是根据国家和水业行业标准来进行处理，在进行检测时也需要具备专业的人员来进行检测，检验的结果也需要及时的出示，这样才能确定工程质量的安全性。
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