冬季大家都爱吃白萝卜，含有丰富消化酵素可以帮助消化，含有的辛辣成分，可以将活性酸素从体内去除，代谢上升，可以抑制脂肪的囤积……。怎样吃白萝卜减肥？今天告诉大家：生吃白萝卜，减肥效果更好,白萝卜十天减肥20斤不是梦！
一、白萝卜减肥原理
白萝卜是一种常见蔬菜，生吃熟吃都可以，而且热量低，是一种很好的减肥蔬菜。它含有的胆碱物质能消积化滞，促进脂肪的分解，而芥子油能帮助脂类食物的新陈代谢，粗纤维和木质素都能加速排出体内的毒素，改善便秘现象。
二、白萝卜减肥餐单
早餐：一杯温水，一杯白萝卜汁，一个鸡蛋加一份全麦面包。
午餐：一份白萝卜食谱菜加一份奶汤萝卜丝鲫鱼。
晚餐：白萝卜汤，一个苹果。
三、白萝卜减肥食谱
1、红白萝卜汤
准备250g红白萝卜，洗净切成块，然后和10g姜一起放进清水里煮，煮到熟透后加食盐和味精调味即可。
2、黑木耳萝卜汤
250g白萝卜洗净、去皮、切成块备用。黑木耳100g用水泡发洗净，将二者一起煮汤，煮烂后加盐和味精调味儿。
3、米醋萝卜
把250g的白萝卜洗净切成小薄片，然后加花椒、食盐，放进米醋中浸泡4个小时，取出食用时淋一点香油即可。
4、酸甜白萝卜
凉拌酸甜白萝卜可以加强我们的食欲，促进食物的消化和吸收，同时热量也非常低，对控制食欲有很好的效果。首先把白萝卜洗净去皮，然后切成薄片。把食盐、白醋和白糖按照比例调匀，可以加水稀释制成味汁。把白萝卜放入玻璃容器中，然后倒入味汁淹过白萝卜，放入冰箱冷藏两天即可食用，十分的爽口美味。
5、生姜白萝卜汤
经常喝生姜白萝卜汤可以加强身体的血液循环效率，并且有效的控制食欲。尤其是天气寒冷的时候，更可以维持身体代谢的稳定性，避免肥胖。首先把生姜和洗净的白萝卜切片，葱洗净留须。然后把材料放入砂锅中，加入适当的清水，熬煮三十分钟左右，加入少许的蜂蜜既能调味又可以预防便秘。
6、清爽白萝卜汁
生吃白萝卜可以吸收到更多的营养，减肥的效率自然也就更高，如果不喜欢煮熟后白萝卜的味道，我们也可以制作新鲜的白萝卜汁来帮助自己瘦身。把白萝卜洗净切块，然后放入榨汁机中，加入少许的冰糖和适量的白水，榨出的白萝卜汁十分清甜爽口，无论是平时还是饭前饮用都能有效的控制我们身体吸收的热量。
7、白萝卜炒黄豆
白萝卜和黄豆都是非常营养的食材，而且对减肥非常有帮助。把黄豆在清水中浸泡一段时间，泡发之后在撒入少许的食盐腌制一下，以便更好入味。葱姜和蒜苗洗净切段，白萝卜洗净切丝。锅内倒油烧热，葱姜爆香，然后分别放入蒜苗和白萝卜丝翻炒，加入少许食盐出汁后再倒入黄豆，可以加入适量水收汁，临出锅前撒入少许香葱即可。
