3 月 23 日，有媒体报道称，喜茶完成 C 轮融资，该融资由高瓴资本和 Coatue Management 联合领投，交易金额不详，投后估值或超 160 亿元。对此，中国网财经记者求证喜茶相关负责人，对方回应 " 暂无更多信息 "。
值得注意的是，2019 年 7 月，喜茶刚刚完成 B+ 轮融资，融资后估值 90 亿元，短短 9 个月，喜茶估值激增 77.78%。此前，喜茶已在 2016 年与 2018 年分别完成 A 轮、B 轮融资。
估值超 160 亿元领跑新式茶饮品牌
2012 年，皇茶 ROYALTEA ( 喜茶前身 ) 诞生于广东江门一条名为江边里的小巷中，凭借着不断创新的高质量的饮品，皇茶逐渐从江门发展到东莞、中山、佛山、惠州、广州、深圳等珠三角大中小城市。2016 年 8 月，喜茶获得 IDG 与今日投资的 1 亿元，投后估值约十亿人民币；2018 年 4 月，喜茶又获得美团旗下龙珠资本与黑蚁资本投资的 4 亿元；2019 年 7 月，喜茶再次获得腾讯与红杉资本的投资，这笔交易金额虽未披露，但投后估值已达 90 亿元，彼时更有投资人表态 " 能进去就是赢 "。
2020 年 3 月，喜茶以超 160 亿元的估值成为目前估值最高的新式茶饮品牌。" 在一级市场冷清的情况下，喜茶短时间内估值涨幅近八成实属不易。" 据业内人士透露，新式茶饮估值体系是根据市场空间、门店数、收入规模、区域复制能力、企业发展增速、盈利能力、品牌力等指标综合考虑给出的市场定价。
对于喜茶的频繁融资，中国食品产业分析师朱丹蓬表示，新式茶饮在新生代加持下已经成为成为一个风口的品类。喜茶作为头部品牌得到资本端价值符合整个商业逻辑。
食品安全问题频发考验管理能力
与喜茶估值增速保持一致的，还有其门店扩张速度。官方公布数据显示，喜茶 2019 年已经在 43 个城市开设 390 家门店，是 2018 年的两倍有余，截至目前，喜茶全国门店数量约 460 家，且均为直营。此外，喜茶门店单店日均出杯数为 1500 杯，单店单日最高营业额为 17 万元，单店单月平均营业额超 100 万元，个别城市门店月营业额可达 400 万元。
与融资、快速扩张相伴的是喜茶频发的食品安全卫生问题。近年来，喜茶多地有门店被曝出存在门店不卫生和饮品出现异物等问题。2018 年 12 月，喜茶上海兴业太古汇店消费者喝到疑似 " 透明指套 " 异物；2019 年 1 月，喜茶西安赛格店被曝内部环境脏乱差；2019 年 4 月，喜茶厦门万象城店被市场监管部门查出容器 ATP 指数严重超标；2019 年 5 月，消费者在喜茶苏州圆融店的外送饮品中喝出苍蝇。在经过相关部门到店卫生检查之后，确认存在卫生问题，并开具了停业整改通知书，随后喜茶发布通报表示接受整改。在高速扩张状态下，喜茶的品控问题及管理问题也成为新的考验。
来源：中国网财经 贾玉静
