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蜜豆吐司
[主料] 高粉:300克 牛奶:180克 鸡蛋:1只 蜜豆:20克 [辅料] 糖:45克 黄油:15克 酵母:5克 杏仁片:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [蜜豆吐司的做法步骤] 1、把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面20茼分钟。 2、放入黄油继续和面20分钟。 3、和好面将面团擀成长条,放入蜜豆。 4、然后由上往下卷。 5、卷好放入模具中进行发酵。 6、发酵至8分满。 7、涂蛋液,放上杏仁片,烤箱180度预热5分钟,上下烤40分钟即可。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 早餐