珍珠脏脏蛋挞
[主料]
蛋黄：2个
淡奶油：90g
珍珠：适量
蛋挞皮：9个
[辅料]
低筋面粉：10g
口味：甜香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[珍珠脏脏蛋挞的做法步骤]
1、珍珠提前煮熟备用。
2、蛋黄加淡奶油搅拌均匀。
3、加低粉搅拌均匀。
4、过筛。
5、过筛后的蛋挞液更细腻。
6、提前解冻的蛋挞皮放入珍珠。
7、用勺子舀入蛋挞液八分满。
8、烤箱提前预热上下火190°烤20分钟。
9、出炉了。
10、筛一层可可粉完成。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙