素炒有机菜花
[主料]
有机菜花：半个
[辅料]
玉米油：适量
花椒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[素炒有机菜花的做法步骤]
1、准备食材：半个有机菜花掰成小朵，洗干净，放淡盐水中浸泡，去除残留物。
2、将洗净的有机菜花焯烫一下。
3、捞出控干水份。
4、热锅凉油爆香花椒，捞出不要。
5、放入菜花煸炒。
6、加入生抽，少许盐，淋入少许清水翻炒。
7、出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐