炒菌菇
[主料]
口蘑：适量
黑木耳：适量
平菇：适量
[辅料]
姜末：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒菌菇的做法步骤]
1、提前淖水的黑木耳和撕条的平菇。
2、口蘑切片。
3、锅底留油倒入黑木耳平菇翻炒。
4、大火翻炒一会。
5、倒入口蘑和姜丝。
6、大火翻炒。
7、中途点少许水翻炒。
8、最后用盐和少许生抽调味。
9、出锅。
10、开吃。
使用的厨具：炒锅
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