晚餐大碴子粥
“ 晚餐，推荐一道最简单的粗粮粥，你可以选择各种杂粮粥，东北人最爱的还是大碴子粥，低脂肪低热量，咋吃都不胖，越吃越苗条。”
[主料]
大碴子：1碗
芸豆：小半碗
[辅料]
小苏打：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[大碴子粥的做法步骤]
1、准备食材，大碴子1碗，芸豆小半碗，看看东北的大碴子有多黄，这颜色看着都有食欲。
2、分别将大碴子和芸豆放入大一点的容器里，反复淘洗干净。
3、所有食材加入到电压力锅内，再加入适量的水，加入适量小苏打搅拌均匀，大约2g小苏打。
4、盖上锅盖，选择煮粥功能，启动电源。
5、时间到，不要急于打开锅，焖一会，等待自然解压，大碴子煮的特别软烂。
6、出锅。软糯香滑的大碴子粥端上桌，与辣白菜、咸鸭蛋那是绝配，不吃菜都能吃掉一碗饭。做法特别简单，好吃还有营养。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 粥 东北菜 晚餐