香菇油面筋娃娃菜
[主料]
娃娃菜：1棵
新鲜香菇：3朵
油面筋：6个
[辅料]
水淀粉：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[香菇油面筋娃娃菜的做法步骤]
1、食材：娃娃菜。
2、新鲜香菇。
3、油面筋。
4、水淀粉。
5、将娃娃菜拆开包装取出1棵清洗一下。
6、放在案板上切开，待用。
7、将新鲜香菇洗净捞出。
8、放在案板上切开。
9、烧锅倒油烧热，下入娃娃菜和香菇翻炒翻炒。
10、随后，合入油面筋翻炒一下。
11、接着，加一些水翻炒翻炒至娃娃菜断生。
12、然后，加点盐、鸡精调味翻炒一下。
13、最后，倒入水淀粉勾芡，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐