双菇丝瓜
[主料]
丝瓜：2根
秀珍菇：20克
新鲜香菇：3朵
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[双菇丝瓜的做法步骤]
1、食材：丝瓜。
2、秀珍菇（已清洗）、新鲜香菇（已清洗）。
3、将丝瓜去皮用清水淋一下。
4、放在案板上切成滚刀块，待用。
5、将已清洗好的香菇放在案板上切成片。
6、烧锅倒油烧热，下入切好的香菇和秀珍菇翻炒翻炒。
7、接着，合入切好的丝瓜翻炒翻炒，加点盐。
8、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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