凉拌鸭血黄瓜
[主料]
黄瓜：适量
鸭血：适量
[辅料]
辣椒油：适量
麻油：适量
鸡精：适量
生抽：适量
醋：适量
盐：适量
糖：适量
蒜：适量
口味：中辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌鸭血黄瓜的做法步骤]
1、煮好的鸭血在次切丁，下锅煮几分钟。
2、煮好的鸭血冷水洗干净，备用。
3、黄瓜切好加鸭血，。。醋，盐，辣椒油，生抽，蒜蓉，一起加入拌均匀。。等几分钟在拌拌好入味。
4、拌的时候轻轻些，鸭血很嫩会碎开。。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱