鲜虾排骨面
“ 很美味的一碗面。”
[主料]
排骨：适量
鲜虾：适量
宽挂面：适量
油菜：适量
香菜：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
料酒：适量
葱：适量
姜：适量
白糖：适量
大料：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：普通
[鲜虾排骨面的做法步骤]
1、主要原料。
2、排骨洗净焯水，再次洗净备用。
3、将排骨放高压锅，放葱姜，大料，料酒。酱油，白糖盐。加水没过排骨。
4、将排骨放高压锅里炖熟即可。
5、油菜洗净焯水备用。
6、鲜虾煮熟备用。
7、开水下锅煮宽挂面，煮熟。
8、将面条捞入碗里。
9、放油菜，虾，排骨，浇上排骨汤，撒香菜即可。
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类： 面条 家常菜 早餐 宵夜 午餐 晚餐