鲜海蜇汤
[主料]
鲜海蜇：500克
[辅料]
香菜：30克
大蒜：一头
醋：30克
凉白开：50克
香油：3克
白糖：小许
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[鲜海蜇汤的做法步骤]
1、大蒜切末。
2、香菜切末。
3、海蜇清水冲洗一下。
4、切细丝。
5、切好的海蜇放大碗里，放20克醋搓洗一下。
6、捞出来。
7、放香菜末。
8、备好的凉白开倒进去。
9、放蒜末，白糖，十克醋，香油，搅拌均匀即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐