凉拌金针菇
[主料]
金针菇：适量
[辅料]
蒜：适量
酱油：适量
蚝油：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌金针菇的做法步骤]
1、金针菇一个。
2、掰开洗干净。
3、蒜切碎。
4、将金针菇入锅煮熟。
5、捞出沥干水。
6、热锅下油，下蒜煸香，放点酱油，蚝油。
7、倒入到金针菇中拌匀盛盘即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐