海鲜丝瓜焖粉条
[主料]
蛏：10只
海蛎：100g
干贝：10个
花蛤：10个
虾：5只
八角丝瓜：1根
地瓜粉条：适量
[辅料]
猪油：适量
糖：适量
盐巴：适量
白胡椒粉：适量
料酒：适量
葱花：少许
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：普通
[海鲜丝瓜焖粉条的做法步骤]
1、粉条提前泡发3小时，干贝泡发1小时。
2、丝瓜滚刀切好，虾切段。
3、蛏，花蛤水里捞过剥好，煮的水备用。
4、热锅放猪油，放虾干贝爆香。
5、接着放入蛏，花蛤，海蛎。
6、放丝瓜炒开，放点盐，不要太多，海鲜本身有盐分，白糖，放入煮蛏的水。
7、烧开后放入粉条焖煮。
8、中小火焖煮几分钟。
9、熟了放鸡精，白胡椒粉，葱花即可。
10、鲜香的海鲜丝瓜焖粉条就做好了，味道很赞，你可以试试哦。
使用的厨具：炒锅
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