白玉菇炒丝瓜
[主料]
白玉菇：适量
丝瓜：适量
[辅料]
蒜：适量
干辣椒：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[白玉菇炒丝瓜的做法步骤]
1、锅内热油、下蒜末干辣椒爆香。
2、下丝瓜和白玉菇翻炒。
3、炒软后加点盐、生抽。
4、再加少许清水，盖盖煮两分钟，最后加点鸡精调味即可。
使用的厨具：炒锅
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