蒜蓉白菜苔
[主料]
白菜苔：适量
大蒜：适量
[辅料]
盐：适量
花生油：适量
[调料]
十三香：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜蓉白菜苔的做法步骤]
1、准备上图食材：白菜苔。
2、撕掉菜苔皮，这样白菜苔吃起来更嫩脆。
3、将菜苔洗净切段。
4、锅中油热放入蒜末炒香。
5、倒入白菜苔，放入盐和调料。
6、翻炒均匀即可出锅，一定要大火炒出来的菜苔才是脆绿的。
7、出锅啦！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜