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一锅出
[主料] 豆角:适量 土豆:适量 红烧肉:适量 面粉:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 八角:适量 干辣椒:适量 生抽:适量 老抽:适量 盐:适量 鸡精:适量 白糖:适量 口味:咸香 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [一锅出的做法步骤] 1、土豆切块,豆角切断。 2、提前做好的红烧肉。 3、锅中热油加葱姜干辣椒八角炒香。 4、加豆角和土豆翻炒均匀。 5、放红烧肉。 6、加生抽,老抽,加适量清水。 7、加盐鸡精十三香,盖上盖子小火炖十分钟。 8、面粉中加温水和成面团醒十分钟。 9、醒好的面团擀成饼刷油卷起来切成小剂子,拧成麻花状。 10、放在锅中。 11、小火炖6分钟。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐