醋溜双菌
“ 大爱各种菌类植物，独有的味道总让人着迷😻！今来一款：醋溜双菌！好吃的家常素菜，懒人必备……”
[主料]
口蘑：适量
杏鲍菇：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
醋：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[醋溜双菌的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、口蘑，杏鲍菇改刀，葱姜蒜改刀。
3、热锅凉油，八成热爆香葱姜蒜。
4、倒入菇片翻炒。
5、醋从锅边淋入，加少许蚝油翻炒均匀。
6、出锅加盐调味即可。
7、美味素菜完美呈现。
[小窍门]
醋的淋入使菌类口感更棒！祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐