足味小龙虾
“ 昨天在外面吃了一顿龙虾，留下的味道就一个字（辣）这就是失败的菜!
于是今天自己下手做一份足味的小龙虾，品尝后辣但留口的是鲜美!
吃货们可以尝试一下哦。”
[主料]
龙虾：500g
[辅料]
姜：5片
酱油：3勺
料酒：2勺
盐：1匙
特制牛肉酱：2匙
黄瓜：1根
椒盐：1匙
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[足味小龙虾的做法步骤]
1、洗好龙虾，把肠子抽掉!热锅油后倒入龙虾翻炒。
2、至炒到龙虾成红色后倒入料酒，酱油，盐，牛肉辣酱，翻炒!
3、再倒入黄瓜块翻炒，再加300毫升水，锅盖合上，烧上一会，收汁一半的水分大概两三分钟后熄火。
4、撒上椒盐，掂一下锅后出锅，完成!
[小窍门]
黄瓜切薄的最后放，切厚的可以在三图放。
使用的厨具：炒锅
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