樱桃糖水
“ 樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、磷、铁、钾等多种元素。樱桃味甘、酸、性微温，可益脾胃、滋养肝肾、涩精、止泻。古籍记载樱桃可补中益气，多食无损，尤其适合体弱多病，即患有慢性虚损性疾病的人群食用。另外，樱桃血糖生成指数较低，是糖尿病患者的优选水果之一。”
[主料]
樱桃：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[樱桃糖水的做法步骤]
1、樱桃适量。
2、樱桃用刀从尖部划一圈。
3、剖开，去核。
4、处理好的樱桃。
5、砂锅里适量水，冰糖放入。
6、放砂锅里煮至樱桃软润。
7、关火。
8、盛至碗中。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：砂锅
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