西瓜果冻
[主料]
西瓜：适量
[辅料]
吉利丁片：适量
口味：原味
工艺：冷冻
耗时：数小时
难度：简单
[西瓜果冻的做法步骤]
1、西瓜一大块。
2、把子去掉，取出果肉。
3、放料理机打成果汁。
4、为了更细腻，把果汁过滤一下。
5、吉利丁片用凉白开泡软。
6、隔水加入融化。
7、倒入西瓜汁内搅拌均匀。
8、装到容器内，放冰箱冷藏至凝固成型。
9、五个小时后，就完成啦，西瓜果冻。
使用的厨具：食物调理机
所属分类： 甜品