鲍鱼排骨汤
[主料]
排骨：两斤
鲍鱼：一斤
[辅料]
枸杞：几颗
八角：一颗
葱：适量
姜：适量
盐：适量
口味：甜香
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[鲍鱼排骨汤的做法步骤]
1、排骨洗净过水。
2、葱姜八角爆香，放入排骨炒香。
3、炒香放入水在放入鲍鱼。
4、鲍鱼要用牙刷洗干净，把肠衣拿出来。
5、放入高压锅压半小时。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹