开洋莴笋大米粥
[主料]
大米：120克
开洋：30克
莴笋：适量
[辅料]
猪油：适量
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[开洋莴笋大米粥的做法步骤]
1、食材：大米（已淘洗）。
2、开洋（已泡）。
3、莴笋（已去皮）。
4、猪油。
5、将莴笋清洗一下，放在案板上切开，待用。
6、在高压锅里倒入适量的清水烧开。
7、接着，合入淘洗好的大米烧开。
8、盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。
9、焖至没气后开盖。
10、接着，合入切好的莴笋和泡好的开洋搅动一下煮开，煮至1分钟。
11、然后，搁点猪油，加点盐、鸡精调味，即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 粥