角瓜炒肉
[主料]
角瓜：1个
[辅料]
猪肉：50g
盐：1勺
酱油：适量
味素：适量
十三香：适量
蒜末：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[角瓜炒肉的做法步骤]
1、角瓜洗净切片。
2、油热后加入肉片炒至变色。
3、加入角瓜翻炒。
4、加入盐，十三香。
5、加入酱油，蒜末，味素出锅了。
使用的厨具：炒锅
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