南瓜泥
“ 看到南瓜富含胡萝卜素和维生素A，我想这应该对孩子的眼睛好吧，特做了道婴儿般口感的南瓜泥。孩子的视力令我很忧虑，我监督孩子用眼量、督促孩子吃蓝莓叶黄素片，再给他食补，其他我真的是无能为力了。无论多少年后，你能翻看到我的菜谱，我希望你知道:要爱惜你的眼睛。”
[主料]
南瓜：400克
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[南瓜泥的做法步骤]
1、准备食材:南瓜去皮、切丁；冰糖适量（如果我吃的话，就不放冰糖了。图中放1块就够了，2块多了）。
2、南瓜放电饭锅内蒸25分钟（不需要放水）。
3、南瓜蒸好后，放入破壁机内打5秒钟即可，打好南瓜泥，装入盅内。做成婴儿般口感的南瓜泥，它看上去精致些，入口滑滑的、甜甜的，希望你喜欢，算作午餐甜点吧。
使用的厨具：破壁机、蒸锅
所属分类： 快手菜