鸡肉炒豆腐
[主料]
鸡肉：适量
豆腐：适量
[辅料]
料酒：适量
鸡精：适量
酱油：适量
姜丝：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡肉炒豆腐的做法步骤]
1、鸡肉切好洗干净。
2、姜丝。
3、油豆腐切开边。
4、热锅先放鸡肉炒出油，这个鸡肉比较肥。
5、放入姜，料酒继续翻炒。
6、加入切好的油豆腐，加入鸡精，盐和酱油，放点水焖煮。
7、出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐