煎金枪鱼饭团
“ 以金枪鱼罐头与米饭为主要食材所制作的日式饭团，金枪鱼味道鲜美，配以软糯米饭，经常食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力。”
[主料]
米饭：1碗
金枪鱼罐头：1罐
鸡蛋：1个
[辅料]
油：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[煎金枪鱼饭团的做法步骤]
1、准备材料:一碗米饭，一罐金枪鱼和三角形模具！
2、三角形模具抹点水防止粘，先放一层米饭，米饭上铺一层金枪鱼！
3、再盖一层米饭，用盖子压紧！
4、多压一会，然后小心地取出，放在盘子里！
5、按照上述方法做好余下的饭团！
6、一个鸡蛋打散，把每一个饭团都均匀的裹上蛋液！
7、锅里烧热放油，多放点油！
8、油热后放入饭团煎，一面好了就翻到另一面！
9、等到煎至两面金黄就可以了！喜欢甜的可以蘸番茄酱或者炼乳！
[小窍门]
做饭团的时候一定要压紧，否则煎的时候米饭会散开！
使用的厨具：平底锅
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