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寿桃馒头
[主料] 面粉:500克 酵母:5克 糖:5克 无铝泡打粉:5克 [辅料] 红心火红果汁:280克 口味:甜香 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [寿桃馒头的做法步骤] 1、酵母糖泡打粉用少许温水稀释,倒入面粉里,火龙果榨汁,面团和好,绿面团菠菜榨汁和面,醒发15分钟! 2、取适量面团,用手搓桃子形状! 3、压出纹路! 4、做叶子,用梳子按压出纹路! 5、蘸水粘好叶子! 6、二次醒发一倍大,上锅蒸25分钟,关火焖2分钟! 7、成品! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐