山楂酒酿银耳羹
“ 山楂具有补气、生津、活血的功效，搭配酒酿银耳清香解腻、酸甜可口、营养丰富。”
[主料]
银耳：1朵
山楂：9个
酒酿：100g
[辅料]
红糖：适量
口味：酸甜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[山楂酒酿银耳羹的做法步骤]
1、银耳温水泡发
2、山楂洗净切成两半去核备用
3、银耳洗净撕成小片放入炖锅，再放入山楂
4、加适量水大火烧开转小火慢炖1个小时。
5、准备好红糖和酒酿
6、将山楂银耳倒入锅中，加入酒酿和红糖大火煮开就可以了。
使用的厨具：其他、电子瓦煲
所属分类： 羹类