煎豆腐
[主料]
豆腐：半块
食用油：少许
[辅料]
泰式甜辣酱：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[煎豆腐的做法步骤]
1、半块北豆腐切成一厘米厚的片。
2、加热平底锅倒入少量食用油。
3、把豆腐块摆好小火慢煎。
4、煎至一面焦黄后翻过去煎另一面，用两个刮刀或木铲翻比较好，筷子夹容易碎。
5、两面都煎好后把豆腐立起来煎侧面，其实侧面不煎也可以。
6、不是广告植入，就是想说这个酱味道真的好。
7、挤上泰式甜辣酱
8、很简单很美味，如果不喜欢甜辣酱，也可选择其它酱料。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜