蒜蓉蒸丝瓜
[主料]
丝瓜：1根
蒜：适量
[辅料]
芝麻香油：适量
蒸鱼豉油：适量
口味：蒜香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤]
1、将蒜瓣剁碎成蓉， 注意量一定要大一点；
2、将丝瓜去皮后切成等高的段摆放在盘中；
3、将蒜泥铺在丝瓜上；
4、蒸锅上汽后将蒜蓉丝瓜放入里面去蒸上五分钟， 5分钟后蒜蓉丝瓜就蒸好了；
5、拿出来称热浇上蒸鱼豉油；
6、再浇淋上芝麻香油，这样蒜蓉丝瓜就完成了。
7、成品
使用的厨具：蒸锅
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