蒜香多味鱼
“ 蒜香多味鱼~简单易做、一蒸就熟、蒜香好味。”
[主料]
多味鱼：250克
蒜蓉：适量
姜丝：小许
[辅料]
花生油：小许
口味：蒜香
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香多味鱼的做法步骤]
1、准备材料：多味鱼、蒜蓉、姜丝；
2、将多味鱼洗净，放好在碟上；
3、放入已烧有热水的锅中蒸5分钟，蒸熟；
4、将锅烧热，加入小许花生油，将已切好的蒜蓉、姜丝一齐炒至金黄；
5、锅烧热，加入小许花生油，将已切好的蒜蓉、姜丝一齐炒熟；
6、把蒜蓉、姜丝淋在已蒸好的多味鱼上面；
7、完成了。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐