胡椒粉洋葱肉片
“ 洋葱肉片是再普通不过的家常菜了，里面加点黑胡椒粉，味道别有一番风味”
[主料]
猪肉：适量
洋葱：1个
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
生抽：1勺
料酒：1勺
植物油：适量
淀粉：1勺
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[胡椒粉洋葱肉片的做法步骤]
1、猪肉切片，加一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，腌制一会儿
2、洋葱顺刀切片
3、锅中放入适量植物油，放入肉片，炒至变色，盛出待用
4、锅中剩适量底油，放入洋葱翻炒一会儿
5、放入肉片，然后放入两勺生抽，两勺料酒，适量盐，半勺糖，一勺胡椒粉
6、大火翻炒均匀，关火出锅
7、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐