山药鱼头豆腐汤
“ 山药具有补脾养胃,生津益肺的作用，这道山药炖鱼头，山药吸收了鱼头的香醇，入口更加鲜香。在冬天来一锅非常的滋补养生。”
[主料]
鱼头：一个
[辅料]
山药：一根
枸杞：适量
红枣：适量
老姜：一块
豆苗：适量
大葱段：3段
黑豆腐：一块
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：廿分钟
难度：普通
[山药鱼头豆腐汤的做法步骤]
1、准备
2、锅中倒入适量清水、加入大葱和姜片烧开
3、下入鱼头、山药、枸杞、红枣、盖好盖子大火烧开转小火煮15分钟左右、
4、下入豆腐再煮5分钟左右
5、下入适量盐调味
6、下入豆苗煮2分钟即可、
7、美味又营养的一锅山药鱼头豆腐汤、非常不错哦！
使用的厨具：汤锅、砂锅
所属分类： 汤类 中式宴请 秋季食谱 冬季食谱