辣椒炒豆腐干
“ 老少咸宜、简单快捷、美味又健康。”
[主料]
豆腐干：4块
红辣椒：1只
青辣椒：1只
[辅料]
花生油：适量
食盐：适量
胡椒粉：小许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣椒炒豆腐干的做法步骤]
1、准备材料；
2、豆腐干、红辣椒、青辣椒切好；
3、先将红、青辣椒放入有花生油的热锅中猛火翻炒，再加入豆腐干翻炒均匀，加入食盐、胡椒粉调味；
4、炒好上碟；
5、完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐