洋葱鸡
“ 🌓🌚🌗🌔🌚”
[主料]
鸡：适量
[辅料]
料酒：适量
大葱：适量
蒜：适量
姜：适量
干锅料：适量
芝麻：适量
油：适量
口味：麻辣
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[洋葱鸡的做法步骤]
1、首先我们把鸡切成小块,最好是把它切成鸡丁,这样最好吃,然后把鸡丁放进油锅里面,稍微油炸,大概成为八成熟的时候就可以把它拿起来放在旁边
2、然后把葱姜蒜切成小块,然后再把大葱也切成小段,然后放在旁边待会儿使用
3、热锅里面加入一些植物油,然后再把我们准备好的干锅调料,放进去有里面,然后等它溶化了之后再加入一些葱姜蒜,不断地进行爆炒
4、知道有香味的时候呢这个时候我们就直接把它这个鸡丁放进去,继续爆炒,直到成熟为止
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜