香蕉巧克力麦芬
[主料]
香蕉：一根
低筋面粉：适量
红糖：适量
牛奶：适量
鸡蛋：适量
巧克力粉：适量
[辅料]
植物油：适量
小苏打：适量
泡打粉：适量
口味：甜香
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[香蕉巧克力麦芬的做法步骤]
1、所有准备的东西
2、把香蕉放保鲜袋里碾碎
3、红糖过筛。。。。上次做巧克力的饼干红糖没过筛，做完还有红糖颗粒呢，孩子都吃出来了
4、鸡蛋打散
5、面粉和巧克力粉还有各种粉质的调料混合到一起
6、把红糖、香蕉泥、都混入一起，加入鸡蛋、牛奶，和植物油，搅拌，不用搅拌很长时间，也不用搅拌的多么匀，有疙瘩也没事
7、要的就是这个效果
8、倒入蛋糕杯，七八分满，放烤箱170度上下火，大概25分钟，就可以啦！做完发现做蛋糕比饼干还省事。
9、刚刚出炉！
[小窍门]
提示，倒蛋糕杯时别弄到边上，不然成品很难看，就像我这个，嘻嘻
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙 早餐 下午茶