麻辣酱鸡翅根
“ 虽然我不是很爱吃鸡肉的人！但是喜欢吃麻辣鸡翅根！哈哈哈！”
[主料]
鸡翅根：10个
[辅料]
葱：适量
豆瓣酱：1勺
白糖：1勺
啤酒：1瓶
姜：适量
蒜：适量
口味：麻辣
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：高级
[麻辣酱鸡翅根的做法步骤]
1、烧开水后将鸡腿放入锅中！加入葱姜煮出血水！
2、起锅加油热后放入如图材料！炒香！
3、小火放入一勺豆瓣酱！炒出红油！再加1勺白糖！然后将鸡腿放入锅中！
4、炒至金黄加入一瓶啤酒！十三香酱油！可以不加盐因为豆瓣酱就是咸的！
5、大火烧开后转小火！煮大约三十分钟后收汁！
6、盛盘出锅喽！好吃😋
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜