烤花生
“ 婆婆买的生花生放在茶几上很久了，生花生生吃味道一般，偶尔我只用来剥少许煮稀饭，或者打豆浆时加一小捧出来！食材讲究的就是新鲜，放久了，也怕长霉。今晚，趁着有空，就把它全部用电饼铛烤熟了。电饼铛烤东西的好处是东西不易糊。”
[主料]
花生：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[烤花生的做法步骤]
1、准备一小盆花生。
2、电饼铛先提前预热两分钟。
3、倒入花生，铺平。
4、盖好上层盖子。
5、过一两分钟用铲子翻均匀一下！
6、整个过程差不多十来分钟。
7、烤好了！
8、香香脆脆的花生。
[小窍门]
两面加热，注意翻炒。加八角跟花生一起烤，味道会更香哦！家里没八角了，所以没加。
使用的厨具：电饼铛
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