红果家菜谱之美味番茄鱼
“ 足不出户也能吃到美味的番茄鱼，酱料我首推道味源，精选上等番茄酱原料，搭配优质香料，鲜香红润，口感酸酸老少皆宜。（Dream芸）”
[主料]
草鱼：2000克
道味源番茄鱼调料：半袋
[辅料]
植物油：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：酸甜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[美味番茄鱼的做法步骤]
1、准备好一条大草鱼，清洗干净，抽出鱼线，从中间劈开切块
2、热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入半袋道味源番茄鱼调料，翻炒一下
3、锅内加入切好的大草鱼，加入适量的水，中火炖15分钟，汤汁不要收的太干
4、炖好盛出开动
[小窍门]
不需要添加盐，鸡精，调料中都含有
多余的汤汁还可以拌米饭吃哦
使用的厨具：炒锅
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