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奶炖蔬果鸡胸肉
“ 奶炖蔬果鸡胸肉是一道甜咸适合,蔬菜、水果、肉混合的一道菜。营养均匀,丰富,低卡低热,吃饱也怕长肉。由好侍西趣奶炖小方块、洋葱、西兰花、白萝卜、葫芦瓜、香蕉、鸡胸肉等做的。” [主料] 鸡胸肉:200克 洋葱:200克 西兰花:100克 白萝卜:100克 葫芦瓜:100克 香蕉:1根 [辅料] 奶炖小方:1盒 橄榄油:2ml 口味:奶香 工艺:炖 耗时:廿分钟 难度:高级 [奶炖蔬果鸡胸肉的做法步骤] 1、准备食材:好侍西趣奶炖小方、鸡胸肉、葫芦瓜、洋葱、白萝卜、西兰花、香蕉; 2、鸡胸肉洗净切薄片、洋葱洗净切块、葫芦瓜去皮洗净切块、西兰花洗净切开、白萝卜去了洗净切块; 3、热锅,倒入橄榄油,放入洋葱煸炒至透明; 4、加入鸡胸肉,翻炒变白; 5、放入葫芦瓜、白萝卜翻炒变软; 6、加入适量的清水,水量没过食材即可; 7、大火煮沸之后放入西兰花; 8、香蕉去皮,切块,放入锅中;PS:下锅之前才去皮切块,避免氧化。 9、掰开好侍西趣奶炖小方,6块全放入,搅拌至完成溶解; 10、转为小火炖至浓稠状即可。 [小窍门] 1、.鸡胸肉要切薄片,爆炒变白即可,避免柴; 2、.加入好侍西趣奶炖小方需要搅拌,使得融化更快; 3、.炖的时候改为小火,盖上盖子。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐