人参野生蘑菇鸡汤
[主料]
鸡腿：一个
蘑菇：半碗
人参：一颗
土豆：适量
西红柿：少许
[辅料]
盐：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
花椒粉：适量
口味：原味
工艺：煲
耗时：一小时
难度：简单
[人参野生蘑菇鸡汤的做法步骤]
1、人参洗干净
2、野生小红蘑开化
3、鸡腿焯后放入锅里加入温水，蘑菇，葱姜蒜，各种调味料
4、鸡熟后放入土豆和人参，然后放两个小西红柿
5、出锅加香菜！
[小窍门]
我是不放油的，鸡肉里本身就有油
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 秋季食谱