青椒西红柿烧茄子
[主料]
西红柿：2个
茄子：6个
青椒：4个
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：5片
大香粉：适量
花椒粉：适量
姜粉：适量
十三香：适量
鸡精：适量
酱油：适量
醋：适量
盐：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：简单
[青椒西红柿烧茄子的做法步骤]
1、准备好原材料，葱姜蒜切丝，青椒西红柿茄子切片
2、锅内热油，葱姜蒜呛锅， 把切片的菜一起下锅翻炒
3、加入调料各种，和少许酱油
43、分钟后，待出锅时加入盐和适量醋
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐